자본을 가져오는 블로그

화이트 와인 한 병을 고를 때 달콤한 맛보다 상큼한 향과 산뜻한 끝맛이 먼저 떠오른다면, 머드하우스 소비뇽 블랑을 후보에 넣어볼 만하다. 뉴질랜드 말보로에서 만드는 와인으로, 감귤류와 열대과일 향에 풀을 연상시키는 풋풋함이 겹친다. 묵직한 한 병보다는 생선 요리나 샐러드 옆에 놓을 화이트 와인을 찾을 때 어울리는 방향이다.머드하우스 소비뇽 블랑은 어떤 와인일까?이름을 나눠 보면 고르기가 쉽다. 머드하우스는 브랜드, 소비뇽 블랑은 포도 품종, 말보로는 생산 지역이다. 기본 제품은 ‘Mud House Core’ 라인에 속한다.병을 고를 때는 브랜드 이름만 보지 말고 Sauvignon Blanc과 Marlborough 표기를 함께 확인하자. 같은 브랜드의 다른 라인과 섞어 비교하지 않으려면 제품명과 빈티지까지..